Ihlamur Ne İşe Yarar ?
Stres vb. durumlarda rahatlama sağlayabiliyor. Hastalık semptomlarını baskılamaya yardımcı gıda olarak, çay şeklinde tüketilebiliyor. Vegan beslenmesi için ideal bir tüketim sağlıyor. Çölyak hastaları veya gluten hastaları tarafından gönül rahatlığıyla kullanılabiliyor. Solunum, dolaşım, sindirim ve boşaltım sistemlerinin normal işleyişinin korunmasına yardımcı olabiliyor. Ilık/soğuk demleme yoluyla tonik olarak kullanıldığında cildin aydınlık ve pürüzsüz bir görünüm almasını sağlayabiliyor. Detoks içeceklerinde yardımcı malzeme olarak kullanılabiliyor. Zeytinyağında bekletilerek cilt bakım yağı elde edilebiliyor.
Ihlamur Özellikleri ile Beslenmeye Nasıl Katkı Sağlar?
Ihlamurun Özelliklerinı, ağırlıklı olarak antioksidan özelliği ve içerdiği vitamin ile mineraller sağlıyor. Yoğun bir aromaya ve renkli yapıya sahip olan ıhlamurda, bol miktarda fenol madde bulunuyor. Ihlamurun içeriğindeki fenol maddelere ek olarak A ve C vitaminleri de bitkinin antioksidan özelliğini destekliyor. Ayrıca kalsiyum, magnezyum ve demir minerallerini de içeren ıhlamur, bu yönüyle vücuttaki sistemler için multifonksiyonel bir özellik kazanıyor. Kokusu ile yatıştırıcı özelliğe sahip olan ıhlamur bitkisi, tüketildiğinde fiziksel ve ruhsal olarak rahatlama hissi veriyor. Ihlamur, ayrıca terlemeye yardımcı olarak toksik maddelerin vücuttan atılımını da kolaylaştırıyor. Bundan dolayı halk arasında nezle, grip ve soğuk algınlığı gibi durumlarda çay olarak tüketimi sıkça tercih ediliyor. Ihlamur çayı ayrıca, ılık haldeyken boğazın rahatlamasına yardımcı olduğu için öksürüğe karşı da kullanılabiliyor.
Ihlamur Nedir?
- Ihlamur, ebegümecigiller familyasına ait büyük ve uzun ömürlü bir ağaç türünü oluşturuyor. Ihlamur ağaçları, genellikle mayıs ayından başlayarak ağustos sonuna kadar açık sarı renkli çiçekler açıyor. Bitkinin kullanılan kısımlarını ise bu çiçekler ve çevresindeki yaprakları oluşturuyor. Tatlı ve yumuşak kokusuyla öne çıkan ıhlamur bitkisi, geleneksel yollarla kurutularak yıl boyu tüketilebiliyor.
Wefood Organik Ihlamur Nasıl Yapılır?
- Wefood Organik Ihlamur, organik tarım prosesi doğrultusunda GDO’suz tohumlarla ve zirai ilaç kullanılmadan yetiştiriliyor. Mevsiminde toplanan ıhlamur bitkileri, hızlandırıcı ısıl işlemler olmaksızın hijyenik koşullarda ve doğal şekilde kurutuluyor. Çapraz bulaşma riskine karşı, baştan sona tüm üretim sürecinde sadece glutensiz mamullere özel hatlar tercih ediliyor. Ardından ürünler koruyucu, renklendirici ve tatlandırıcı benzeri hiçbir katkı maddesi ilave edilmeden güvenilir cam kavanozlarına dolduruluyor.
Ihlamur Nasıl Kullanılır? Tariflere Nasıl Dahil Edilebilir?
- Kaynamış ve dinlendirilmiş suda tek başına veya diğer bitkilerle bir arada demleyerek çay yapabilirsiniz. Demledikten sonra kalan posasını cilt maskesi yapımında kullanabilirsiniz. Ilık/soğuk suda demlemeye bırakarak cilt toniği yapabilirsiniz. Zeytinyağına ilave ederek bileşenlerinin yağa geçmesini sağlayabilir, böylece cilt bakım yağı ya da aromalı (soğuk) yemek yağı elde edebilirsiniz. Et ve sebze yemeklerinde deneyerek gurme lezzetler keşfedebilirsiniz.
Ihlamur Ne Kadar Kullanılmalıdır?
- Ihlamurun bitki çayı olarak tüketiminde, olası yan etkilerinden kaçınılması adına günde en fazla dört fincan içilmesi tavsiye ediliyor. Bileşenlerinin korunması için ıhlamurun kaynatılmadan, 80 ila 90 ° C sıcaklığındaki suda beş dakika kadar demlenmesi gerekiyor. Ayrıca toksik etki yaratmaması için çayının demlendikten sonra da kaynatılmaması büyük önem taşıyor.
Ihlamurun Saklama Koşulları Nedir?
- Hazır tüketim ıhlamur bitkisi, kuru bir gıda olduğu için ürün özelliklerini uzun süre boyunca bozulmadan muhafaza edebiliyor. Bunun sağlanması için ise ürünün nem, yüksek sıcaklık ve güneş ışığına uzun süre maruz bırakılmaması gerekiyor. Wefood Organik Ihlamur, ilk günkü tazeliği ve yoğun aromasıyla tüketilebilmesi için ideal gramaja sahip cam kavanzolarda satışa sunuluyor. Size de sadece, ürünü serin ve kuru bir ortamda muhafaza etmek kalıyor.
